Lungarno Colombo, 11 - Firenze

MENÙ

Prosecco di benvenuto

Antipasti:
Crostone con burrata tartufata, bietole e sashimi di tonno
Battuta di manzo con fonduta di parmigiano, cavolo nero e nocciole
Tartara di pesce del mediterraneo con chips di zucca gialla, maionese al limone e barbabietola agrodolce

Primi piatti:
Cappellacci ripieni di patate con burro al limone e tartara di ricciola
Gnocchi con crema di cicale e briciole di pane alle erbe

Secondi piatti:
Carré di cinta senese con riduzione al porto e patata rustica
Calamaro gratinato con crema di pisellini, cipolla confit, pecorino e lenticchie

Desserts:
Mousse di ricotta con mango e crumble

Acqua e caffè (vini esclusi)


€ 80,00 a persona

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MENÙ BAMBINI

Coccoli con crudo e stracchino
Gnocchi alla sorrentina
Milanesina e patate fritte


€ 35,00 a persona


POSTI LIMITATI
Per prenotazioni tel. 055 294 960 – cell. 328 732 4391